Continuano i nostri appuntamenti estivi con Trentino Barbecue!
Per tutta l’estate la macelleria Paolazzi selezionerà per noi diversi tagli di carne, tutti da grigliare!
Per questo appuntamento proponiamo:
Antipasto: Carpaccio di carne salada con insalatina di fagioli e cipolla
***
Tomahawk di Scottona
***
Costata di Scottona Danese
***
Costata di Vacca galiziana Luismi
***
Fiorentina di Red Hereford
***
Duetto di filetto (Vacca galiziana Luismi e Red Hereford)
Accompagnati da tortino di patate e cavolo cappuccio viola marinato al mirtillo
con salsa barbecue fatta in casa e salsa chimichurri
É consigliata la prenotazione
Non dimenticate i prossimi appuntamenti durante i quali verranno presentati tagli di carne diversi con cotture alla griglia!
Date: SERATE DI:
GIOVEDI’ 14-28 luglio, 4-11-25 agosto, 1-8 settembre
☎️0461 245533
info@masofranch.it
whatsapp: 3663783372