Continuano i nostri appuntamenti estivi con Trentino Barbecue!
Per tutta l’estate la macelleria Paolazzi selezionerà per noi diversi tagli di carne, tutti da grigliare!
Per questo appuntamento proponiamo:
Antipasto: Carpaccio di carne salada con insalatina di fagioli e cipolla
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Fiorentina di Manzetta prussiana
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Fiorentina di Scottona
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Costata Red Hereford
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Tomahawk di Scottona
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Hamburger Dry ager 200gg
Accompagnati da patate al sale con erbe aromatiche e cavolo cappuccio marinato al cumino,
con salsa barbecue fatta in casa e salsa chimichurri
É consigliata la prenotazione
Non dimenticate i prossimi appuntamenti durante i quali verranno presentati tagli di carne diversi con cotture alla griglia!
Date: SERATE DI:
GIOVEDI’ 14-28 luglio, 4-11-25 agosto, 1-8 settembre
☎️0461 245533
info@masofranch.it
whatsapp: 3663783372